Voglia di dolce, ma nessuna voglia di lunghe preparazioni? Ecco qua!!!
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2 mandarini (con la buccia)
90 gr farina
20 gr maizena
1/2 bustina lievito
2 uova
80 gr zucchero
40 gr olio di semi
gocce di cioccolato
180° statico 35-40 minuti
Pronti per la preparazione ultramegacomplessa?
Frulla prima i mandarini (controlla che non ci siano semi), avvia, poi aggiungi uova, olio e zucchero, avvia, infine farine e lievito, avvia e poi spegni.
Bagna la carta forno, strizzala e fodera la placca (piccolina, la mia è 25x18)
Versa poche gocce di cioccolato sul fondo, il composto del dolce e altre gocce sopra.
Inforna ed aspetta 35-40 minuti, poi sforna.
Spolvera con zucchero a velo o glassa, o, se non hai voglia nemmeno di questo, gusta natùr!!
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) anche se so che in casa mia questo non è certo un problema, di due filoni di ciambella uniti insieme non ne formano più neppure uno 
